Bếp từ

  • Lọc theo
  • Sắp xếp

Bếp từ

Mặc dù bếp gas được sử dụng khá phổ biến hiện nay nhưng một số nhược điểm về mức độ an toàn hay sự thuận tiện trong quá trình vận chuyển, đổi gas khiến nhiều người chuyển dần sang dùng các loại bếp điện. Vậy các dòng bếp điện hiện nay có những ưu điểm gì, cùng tìm hiểu thông tin sau đây để hiểu rõ hơn nhé.

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, ưu nhược điểm của từng dòng

Nên mua bếp từ hay bếp hồng ngoại, đây là băn khoăn của nhiều hộ gia đình bởi mỗi loại bếp đều có những ưu điểm riêng với những tính năng ưu việt, mang lại sự tiện ích khi sử dụng cho người tiêu dùng.

Bếp từ hoạt động theo nguyên lý truyền nhiệt trực tiếp vào đáy các loại nồi cảm ứng từ với hiệu suất đun sôi lên tới 90%. Nguồn nhiệt được thiết kế để tập trung vào vị trí trung tâm của bếp. Tính năng này giúp thức ăn được làm chín nhanh hơn và giúp bạn không bị bỏng khi vô tình chạm vào bề mặt xung quanh.

Bề mặt của bếp từ thường làm bằng kính cường lực nên bạn chỉ cần dùng một chiếc khăn ẩm là có thể làm sạch dễ dàng. Nhược điểm duy nhất của dòng bếp này là kén nồi nấu, nên khi mua bếp từ bạn cần mua luôn nồi phù hợp.

Nguyên lý hoạt động của bếp hồng ngoại dựa trên sự bức xạ nhiệt của tia hồng ngoại. Dòng điện sẽ được chuyển hóa thành nhiệt năng và đốt nóng cuộn dây điện trở để tạo ra nhiệt. Mặt bếp và đáy nồi, chảo sẽ được làm nóng để tiến hành nấu chín thức ăn. 

Vì vậy sản phẩm không sản sinh ra khí CO2 độc hại và nóng bức, ngột ngạt cho gian bếp. So với bếp từ thì sản phẩm này lại không kén nồi, bạn có thể dùng ngay nồi nấu gia đình để nấu dòng bếp này.

Nhược điểm của bếp hồng ngoại là chưa tối ưu hóa về tiết kiệm năng lượng. Nhiệt lượng trong quá trình đun nấu vẫn còn bị thất thoát ra bên ngoài nếu sử dụng các loại nồi nhỏ hơn bề mặt tỏa nhiệt của bếp. Vậy nên bạn cần sử dụng loại nồi có kích cỡ phù hợp mặt bếp. 

Lưu ý quan trọng khi mua bếp từ không thể bỏ qua

Với những ưu điểm vượt trội, an toàn khi sử dụng bếp từ hiện nay đang được tiêu dùng phổ biến và trở thành sự lựa chọn tối ưu của nhiều gia đình. Tuy nhiên trước khi mua bếp bạn nên xem kỹ một số thông tin cơ bản như:

  • Số lượng lò nấu bếp, dòng bếp này sẽ có từ 1-6 lò nấu. Kích thước mặt bếp sẽ quyết định số lượng lò nấu trên bếp. Thường thì khách hàng hay sử dụng bếp có từ 1- 2 lò nếu gia đình có ít thành viên. Tuy nhiên bạn có thể cân nhắc đến nhu cầu sử dụng hay diện tích nhà bếp để lựa chọn số lượng lò bếp phù hợp.

  • Nên chọn bếp có mâm từ tốt và tự động để có thể điều chỉnh kích cỡ của nồi nấu. Bạn nên chọn mặt bếp làm bằng chất liệu kính cường lực chịu nhiệt cao để tránh bị rạn vỡ khi đun nấu ở nhiệt độ cao.

  • Nên cân nhắc chọn những loại bếp có 2 quạt tản nhiệt để giúp làm mát bề mặt sau khi đun nấu

  • Có thể tham khảo một số mẫu bếp từ có thiết kế mỏng để dễ dàng mang theo khi đi chơi hay du lịch.

  • Ngoài ra cần lưu ý thêm các chức năng của như: tiết kiệm điện, có hẹn giờ tự động và khóa an toàn cho trẻ nhỏ.... 

Lưu ý quan trọng khi mua bếp hồng ngoại

Cũng như bếp từ trước khi mua bạn cũng cần lưu ý một số điểm sau: 

  • Sử dụng nguồn điện phù hợp: vì dòng bếp này sử dụng nhiệt năng rất cao nên nguồn điện sử dụng cần phải mạnh để chống cháy nổ.

  • Không sử dụng nồi đáy mỏng để sử dụng dòng bếp này sẽ dễ bị khén cháy, không chạm tay vào bề mặt bếp bạn sẽ bị bỏng.

  • Không đặt các vật dễ cháy gần bếp hồng ngoại sẽ gây cháy nổ rất nguy hiểm và cũng không để bếp bật quá lâu mà không đun sẽ làm hỏng nồi của bạn.

  • Khi sử dụng xong bạn không nên ngắt luôn nguồn điện. Bởi sau khi đun nấu, các cuộn dây của bếp vẫn còn giữ nhiệt nên cần bật quạt để làm giảm nhiệt lượng của bếp

  • Khi vệ sinh bếp, bạn không nên dùng khăn ướt để lau. Điều này giúp đảm bảo an toàn, tránh điện giật hay làm hỏng bếp.

Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn đưa ra những kinh nghiệm bổ ích khi lựa chọn bếp điện. Hãy là người tiêu dùng thông thái mang về cho gia đình mình một chiếc bếp điện ưng ý nhé.